Sushiya Aoyama pop-ups en el restaurante Sa Gavina de Es Vivé, Ibiza

¡HIDEKI AOYAMA HA VUELTO!

Durante todo el verano y en colaboración con la gerencia del Grupo Llobet, el chef Hideki Aoyama llevará su concepto gastronómico hasta el restaurante Sa Gavina todas las noches de los jueves, los viernes y los sábados a partir del 5 de julio.

Aoyama ofrecerá una carta muy en la línea de su antiguo restaurante Sushiya, incluyendo igualmente los añadidos semanales en forma de sugerencias, según la disponibilidad del mercado. Producto fresco, de calidad y sin artificios.

Sa Gavina funcionó como restaurante en Ibiza durante más de 30 años. Actualmente integrado dentro del complejo hotelero de apartamentos BLlobet, ha sufrido una completa transformación para lucir un diseño más fresco, moderno y acogedor. Situado entre Figueretas y Es Vivé, el local cuenta con una terraza ajardinada privada en una zona tranquila y de fácil aparcamiento: La ubicación ideal para proponer los pop-ups de Sushiya Aoyama este verano.

Estamos listos para comenzar el jueves 5 de julio, desde las 20:00 y hasta las 00:00 horas y continuar todos los jueves, viernes y sábados de los meses de julio y agosto.

¡Esperamos veros a todos!
Arigatou

Imprescindible reserva: Llámanos al +34627861566 o escríbenos un email a aoyamaibiza@gmail.com si quieres venir a cenar con nosotros.

Sa Gavina se encuentra en la calle Pedro Matutes Noguera número 20, entrada por el complejo hotelero de Apartamentos BLlobet

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(English)

HIDEKI AOYAMA IS BACK!
Every Thursday, Friday and Saturday night, from the 5th July, Sushiya’s chef Hideki Aoyama will offer his classical sushi menu at the beautiful restaurant Sa Gavina, thanks to a collaboration with Grupo Llobet.

Sa Gavina was a very popular restaurant for more tan 30 years. Located between Figueretas and Es Vivé in Ibiza town, it is now part of the BLlobet apartments and has been recently fully renovated. With a private terrace, Sa Gavina is the perfect location for Sushiya’s pop-ups this summer.

Dates
The pop-ups will take place every Thursday, Friday and Saturday starting on the 5th July from 8pm till 12am

Address
Sa Gavina is located in C/ Pedro Matures Noguera 20. Entrance through Apartments BLlobet – Ibiza town

Book Now!
Reservation is required. Call us: +34627861566 or write us an email: aoyamaibiza@gmail.com

Hope to see you all!

Arigatou

 

Sushiya Aoyama pop-ups
Jueves, Viernes y Sábados de Julio & Agosto 2018
Restaurante Sa Gavina
07800 Ibiza

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The very last temaki night – Arigato!

El próximo sábado 14 de octubre nos despedimos de seis temporadas maravillosas con una de nuestras noches de temaki.

Desde las 20 y hasta las 23 horas podrás elegir los ingredientes para que Hideki, al momento, te prepare tu temaki favorito.

La zona celebra además el Ibiza Light Festival, con instalaciones audiovisuales por La Marina y el Puerto.

Sin más, con mucho cariño, muchas gracias por todos estos buenos momentos. Arigato!

Make a Wish – It’s Tanabata 七夕

Tanabata en Sushiya Aoyama
Festividad de las estrellas
Del 7 al 15 de julio

English below

La Vía Láctea, un río de estrellas, separa a los amantes Orihime y Hikoboshi. Sólo pueden verse una vez al año, el séptimo día del séptimo mes lunar.

En Japón lo celebramos escribiendo deseos, que colgamos después en ramas de bambú para quemarlo a medianoche.

Del viernes 7 al sábado 15 de julio celebramos Tanabata en Sushiya Aoyama, cada noche y toda la semana, invitándoos a pedir un deseo con nosotros.

Las hojas de bambú susurran
meciéndose en el alero del tejado.
Las estrellas brillan
en los granos de arena dorados y plateados.
La tiras de papel de cinco colores
ya las he escrito.
Las estrellas brillan
nos miran desde el cielo

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Tanabata at Sushiya Aoyama
Evening of the Seventh
7th-15th July 2017

The Milky Way separates the lovers Orihime and Hikoboshi. They are allowed to meet only once a year – on the seventh day of the seventh month.

In Japan we celebrate this day writing wishes on small pieces of paper and hanging them on bamboo. They are burned after the festival.
From Friday 7th to Saturday 15th July we celebrate Tanabata at Sushiya Aoyama, every night from 8pm and invite you to share your wishes with us.

The bamboo leaves rustle,
shaking away in the eaves.
The stars twinkle
on the gold and silver grains of sand.
The five-colour paper strips
I have already written.
The stars twinkle,
they watch us from heaven

Sasa no ha sara-sara
nokiba ni yureru.
Ohoshi-sama kirakira,
kingin sunago.
Goshiki no tanzaku,
watashi ga kaita.
Ohoshi-sama kirakira,
sora kara miteiru

O-tanjoubi Omedetou Gozaimasu

English below

¡FELIZ 5º ANIVERSARIO SUSHIYA!
O-tanjoubi Omedetou Gozaimasu

El próximo miércoles 3 de mayo celebramos nuestro quinto aniversario. Desde las 20 y hasta las 23 horas elige tus ingredientes y Hideki te prepara tu temaki. ¡Nos encantaría verte!

Además, a partir del 15 de mayo, estaremos abiertos de lunes a sábado, siempre bajo reserva, recuerda.

 
Tanjoubi Omedetou
Tanjoubi Omedetou
Omedetou Sushiya Aoyama chan
Tanjoubi Omedetou

HAPPY 5th ANNIVERSARY SUSHIYA!
O-tanjoubi Omedetou Gozaimasu

You are invited to join our 5th anniversary celebration next Wednesday 3rd May from 8 to 11pm. Choose your ingredients and Hideki will prepare your temaki. Would love to see you there!

From 15th May we will be open from Monday to Saturday – booking is essential.

SUSHIYA AOYAMA
Plaza sa Drassaneta 13
Ibiza 0700
www.sushiyaibiza.wordpress.com
http://www.facebook.com/sushiya.aoyama
aoyamaibiza@gmail.com
+34 627 861 566

Reapertura viernes 10 de marzo 2017

English below

Novedades en marzo en la Plaza de Sa Drassaneta

¡Estamos de vuelta! Nos ponemos en marcha el próximo fin de semana con novedades y algunos cambios aunque de momento y por un año más nos mantenemos en Sa Drassaneta, esa placita que tanto nos gusta y disfrutaremos a lo largo y ancho de todo el 2017.

REAPERTURA: VIERNES 10 DE MARZO
Reabrimos Sushiya Aoyama el próximo 10 de marzo.

Este año nuestro horario de invierno cambia y os acompañaremos viernes y sábado por la noche, desde las 20 y hasta las 23 horas, con nuestro habitual menú de sushi y con las sugerencias de Aoyama. Las cenas son siempre bajo reserva, recuerda.

ABIERTO DOMINGO MEDIODÍA: TAPAS Y MÚSICA EN DIRECTO
No estaremos más los jueves noche, pero abriremos el domingo a mediodía. El Ayuntamiento de Ibiza nos ha propuesto participar en la iniciativa de ‘Peixets al port’ en la que se ha programado la actuación de grupos y bandas locales en el Mercat Vell, a las 13h para después tapear pescado local en seis restaurantes de la zona a precios populares durante todo el mes de marzo.

En Sushiya ofreceremos un plato “caliente, caldoso, con peix nostrum y un toque japonés”, además de otras raciones para tapear, en un plan mucho más informal y con adiciones musicales para también darle color a Sa Drassaneta. Los domingos en Sushiya funcionan sin reserva, entre las 13 y las 15 horas.

DOMINGO 12 DE MARZO: Fukushima New Clear Sound Makina LIVE
Para inaugurar ‘Peixet al port’ contaremos en la Plaza de Sa Drassaneta con el mismísimo Hideki Aoyama tocando la guitarra, en su aka Fukushima New Clear Sound Makina cuando se cumplen seis años y un día de la tragedia en la central nuclear del noreste del país y que dio el nombre artístico a Aoyama. ¡Imperdible!

Las próximas semanas iremos anunciando programación y novedades a través de muestra página de Facebook. ¡Síguenos!

KIMONOS Y ‘CACHARRITOS’ NIPONES A LA VENTA
Además tendremos un pequeño puesto con detalles nipones; menaje de segunda mano de Sushiya y una selección de kaori, el kimono corto, a la venta y completando la actividad de los domingos a mediodía de Sushiya Aoyama.

Así que recuerda, en marzo estaremos abiertos viernes y sábados de 20 a 23 horas para cenar y los domingos  a mediodía, entre las 13 y las 15 horas. También en marzo se llevará a cabo una nueva edición de nuestro TALLER DE SUSHI. Si estás interesado, escríbenos, ya quedan pocas plazas: aoyamaibiza@gmail.com

Matane!

 

News – March 2017 at Plaza sa Drassaneta
Reopening: Friday 10th

Oh yes, Sushiya Aoyama is back – and we are still in Plaza Sa Drassaneta – one more year. We have some news for you, as we are reopening on Friday 10th March!

OPENING TIMES – MARCH
Fridays & Saturdays 8-11pm .- Booking Essential

Sundays 1-3pm .- Tapas and Live Music – An Ibiza Townhall proposal with live music at the Mercat Vell and a tapas tour for some restaurants/ cafes at La Marina / Port Ibiza – Sushiya included!

There will be also music and activities at Sa Drassaneta
SUNDAY 12TH MARCH – Fukushima New Clear Sound Makina LIVE
Hideki Aoyama, playing guitar – Live – in the 6th anniversary of the Fukushima disaster in Japan

As an addition, we will be having a little market with second hand Sushiya’s pottery and a kaori (kimono) selection

Also in March we will be having a SUSHI WORKSHOP – a few places left still. Contact us if interested.

See you son – Matane!

七夕 Pide un Deseo, es Tanabata / Make a Wish, it’s Tanabata!

(English below)

Tanabata en Sushiya Aoyama
Festividad de las estrellas
Del 5 al 9 de julio, desde las 20:00h

Orihime, la princesa de los tejidos, hija de Tenkou, dios del cielo, trabajaba sin descanso confeccionando las vestimentas de los dioses al lado del río Amanogawa –
(el río celestial, la Vía Láctea).

Tanto trabajo preocupaba a su padre, quien buscó un hombre que la hiciera feliz.
Y encontró a Hikoboshi, un cuidador de bueyes.
Se enamoraron profundamente hasta olvidarse de sus tareas.
Tenkou entró en cólera y los separó, cada uno en un extremo de Amanogawa.

Tal fue la tristeza de los amantes que se quedaron sin fuerza para trabajar.
Tenkou les prometió reencontrarse, cada año el 7 de julio, si cumplían con sus quehaceres.

En Japón celebramos Tanabata escribiendo deseos, que colgamos después en ramas de bambú y en Sushiya Aoyama, te invitamos del martes 5 al sábado 9 a pedir un deseo junto a nosotros.

¡Feliz Tanabata!

Sing Along
Las hojas de bambú susurran
meciéndose en el alero del tejado.
Las estrellas brillan
en los granos de arena dorados y plateados.
La tiras de papel de cinco colores
ya las he escrito.
Las estrellas brillan
nos miran desde el cielo

Sasa no ha sara–sara
nokiba ni yureru.
Ohoshi–sama kirakira,
kingin sunago.
Goshiki no tanzaku,
watashi ga kaita.
Ohoshi–sama kirakira,
sora kara miteiru

The bamboo leaves rustle,
shaking away in the eaves.
The stars twinkle
on the gold and silver grains of sand.
The five-colour paper strips
I have already written.
The stars twinkle,
they watch us from heaven.

Tanabata at Sushiya Aoyama
Evening of the Seventh
5th-9th July, from 8pm

The Milky Way separates the lovers Orihime and Hikoboshi. They are allowed to meet only once a year: on the 7th of July.

In Japan we celebrate this day writing wishes on small pieces of paper and hanging them on bamboo.

From Tuesday 5th to Saturday 9th July we celebrate Tanabata at Sushiya Aoyama, every night from 8pm and invite you to share your wishes with us.

@sushiyaaoyama

Sushi, Ibiza, 2016, Sushiya, Sushi Bar, Restaurante Japonés, Aoyama, Eivissa

We are 4!

Omedeto Sushiya!

Sushiya Aoyama
Plaza sa Drassaneta 13
Ibiza 07800

http://www.facebook.com/sushiya.aoyama
I.- @sushiyaaoyama
T. @Sushiya_Ibiza

Sushi, Ibiza, 2016, Sushiya, Sushi Bar, Restaurante Japonés, Aoyama, Eivissa

 

Natsu – Horarios

(English below)

Hemos vuelto de Japón y estamos más que listos para comenzar nuestra quinta temporada de verano. Desde el miércoles 27 de abril estaremos abiertos de lunes a sábado, a partir de las 20.00 horas.

‘IBIZA SABOR’
Además, participamos una edición más en las Jornadas Gastronómicas ‘Ibiza Sabor’ 2016 – “un viaje sensorial a través de sabores autóctonos únicos” con una selección de temari del mar y la tierra de Ibiza con copa de vino o caña por 5€. Es importante que en el momento de la reserva indiquéis que queréis probar la tapa de cita “para comer, conversar, compartir, disfrutar y dejarse seducir por Ibiza” hasta el 28 de mayo. Toda la información, aquí.

¡CUMPLEAÑOS FELIZ!
Y como siempre en mayo, celebramos nuestro aniversario. El martes día 3 volveremos a ofrecer la noche del temaki, con precios populares y un plan mucho más informal.

MATANE!

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We are back from Japan with new ideas, ready to start our fifth summer season. From Wednesday 27th April we are open Monday to Saturday – 8pm.

‘GASTRONOMIC DAYS OF SPRING’
Furthermore, we are involve in the Gastronomic Days of Spring, an event that “celebrates the island most emblematic dishes and local products” with a selection of temari from the land and sea of Ibiza with a glass of wine or a beer for 5€. Please let us know if you want to try this option when booking a table in Sushiya. More info, here.

HAPPY BIRTHDAY!
Our 4th anniversary will be celebrated on Tuesday, 3rd May with a Temaki Night with popular prices. Keep tuned for more new son this.

MATANE!

Sushiya Aoyama
Plaza Sa Drassaneta 13
Ibiza 07800
Reservas: aoyamibiza@gmail.com / M. +34 627 861 566

FB. sushiya.ibiza
I. @sushiyaaoyama
T. Sushiya_Ibiza

Sushi, Ibiza, 2016, Sushiya, Sushi Bar, Restaurante Japonés, Aoyama, Eivissa

BYE BYE PARTY – TEMAKI NIGHT SAT 24102015

ENGLISH BELOW

Este sábado 24 de octubre estás invitado a nuestra MATANE PARTY para celebrar el fin de la temporada de Sushiya Aoyama del año. Desde las 20 y hasta las 23 horas puedes elegir tus ingredientes para que Hideki te prepare, al momento, el temaki a tu gusto por tan sólo 5€.

Para cenar a la carta todavía tienes el miércoles 21, jueves 22 y viernes 23 de octubre – Reserva imprescindible.

TALLER DE SUSHI
Nuevas convocatorias de nuestro popular taller de sushi. ¡Últimas plazas!

Viernes 30/10/2015: 18.30 – 20.30h
Sábado 31/10/2015: 11.30 – 13.30h

Más información & Reservas: aoyamaibiza@gmail.com

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MATANE PARTY 24TH OCTOBER TEMAKI NIGHT PLUS SUSHI WORKSHOPS 

You are all invited to our MATANE PARTY to celebrate the end of the season for Sushiya Aoyama. From 8pm till 11pm you can choose your ingredients and Hideki will prepare your temaki for just 5€.

For dinner à la carte you can still visit us Wednesday 21st, Thursday 22nd and Friday 23rd October – Booking essential!

SUSHI WORKSHOP
A couple of new editions for our popular Sushi Workshop:

Friday 30th Oct: 6.30pm – 8.30pm
Saturday 31st Oct: 11.30am – 1.30pm

More info & reservations: aoyamaibiza@gmail.com

SUSHIYA AOYAMA
Plaza sa Drassaneta 13
07800 Ibiza
E. aoyamaibiza@gmail.com
M. 627861566
FB. sushiya.aoyama
T. @Sushiya_Ibiza
B. Sushiyaibiza.wordpress.com

 

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Sushi, Ibiza, 2016, Sushiya, Sushi Bar, Restaurante Japonés, Aoyama, Eivissa

七夕 Tanabata en Sushiya Aoyama / La Festividad de las Estrellas

(English below)

Tanabata en Sushiya Aoyama
Festividad de las estrellas
Del 7 al 11 de julio, desde las 20.00h

La Vía Láctea, un río de estrellas, separa a los amantes Orihime y Hikoboshi. Sólo pueden verse una vez al año, el séptimo día del séptimo mes lunar.

En Japón lo celebramos escribiendo deseos, que colgamos después en ramas de bambú para quemarlo a medianoche.

Del martes 7 al sábado 11 de julio celebramos Tanabata en Sushiya Aoyama, cada noche y toda la semana, invitándoos a pedir un deseo con nosotros.

Las hojas de bambú susurran
meciéndose en el alero del tejado.
Las estrellas brillan
en los granos de arena dorados y plateados.
La tiras de papel de cinco colores
ya las he escrito.
Las estrellas brillan
nos miran desde el cielo.

 Sasa no ha sara-sara
nokiba ni yureru.
Ohoshi-sama kirakira,
kingin sunago.
Goshiki no tanzaku,
watashi ga kaita.
Ohoshi-sama kirakira,
sora kara miteiru.

—

Tanabata at Sushiya Aoyama
Evening of the Seventh
7th-11th July, from 8pm

The Milky Way separates the lovers Orihime and Hikoboshi, and they are allowed to meet only once a year on the seventh day of the seventh month.

In Japan we celebrate this day writing wishes on small pieces of paper and hanging them on bamboo. They are burned after the festival.

From Tuesday 7th to Saturday 11th July we celebrate Tanabata at Sushiya Aoyama, every night from 8pm and invite you to share your wishes with us.

The bamboo leaves rustle,
shaking away in the eaves.
The stars twinkle
on the gold and silver grains of sand.
The five-colour paper strips
I have already written.
The stars twinkle,
they watch us from heaven.

Reservas: aoyamaibiza@gmail.com

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