寿司屋 青山

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HANAMI 2015 花見 – Abierto de Miércoles a Sábado / Open Wed-Sat 8pm

In Últimas novedades, Comida japonesa, English, Horarios on marzo 30, 2015 at 2:33 pm

(English below)

Hanami – literalmente ‘ver flores’ en japonés es la celebración de la vida, representada por la belleza efímera de la floración de los cerezos y recordando cada año en estas fechas la importancia de apreciar los pequeños detalles y los momentos que vivimos.

En abril celebramos hanami en Sushiya Aoyama, de miércoles a sábado durante todo el mes y desde las 20 horas con nuevas adiciones de primavera a nuestra carta como el futo maki banbangy, con pollo payés al vapor, verduras y salsa de sésamo o la ensalada de hijiki y konnyaku. Para entrar en calor, nuestra clásica sopa de miso, elaborada tradicionalmente con caldo de katsuobushi o las deliciosas almejas con sake. Si nos visitas, no dejes de probar toro, la parte más grasa del atún – llegan hermosas piezas – y combínalo con algunas de las variedades que hemos incluido en la nueva carta de sake, donde además encontrarás shochu y umeshu. A la hora del postre, ahora también puedes elegir entre un pastelito de arroz, mochi, o dorayaki – el bizcocho conocido por ser el dulce preferido de Doraemon.

TAKE AWAY
Ahora también puedes encargar tu pedido para llevar si se solicita antes de las 17.00 horas.

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ENGLISH

April is HANAMI 花見 in Sushiya Aoyama, the Japanese traditional custom of enjoying the transient beauty of flowers, as a celebration of life

This month we are open from Wednesday to Saturday 8pm with additions to our menu as futo maki banbangy: Ibizan steamed chicken, vegetables and sesame sauce or hijiki & konnyaku salad. There is also good toro – tuna belly – and a new sake menu that also includes shochu and umeshu. To finish with, try mochi or dorayaki with our special Japanese green tea.

SUSHIYA AOYAMA
Plaza sa Drassaneta 13
Sa Penya, Ibiza
Reservas: aoyamaibiza@gmail.com

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Sushi, Ibiza, 2015, Sushiya, Sushi Bar, Restaurante Japonés, Aoyama, Eivissa

OPEN 開店 ABIERTO

In English, Horarios on marzo 3, 2015 at 9:31 am

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HORARIOS
Durante el mes de marzo abrimos de jueves a sábado a partir de las 20.00 horas. En abril, desde el miércoles y de mayo a octubre, de lunes a sábado.

NOVEDADES
Disfruta de las nuevas sugerencias de nuestra carta con pescado ibicenco de temporada.

TALLER DE SUSHI
Aprende a elaborar maki, uramaki, nigiri y temari, de la mano de Hideki Aoyama. Nuestro próximo taller de sushi es el 14 de marzo. ¡Reserva ya tu plaza!

TAKE AWAY
Haciendo tu pedido antes de las 17.00 horas

2015年営業開始!

へーい、お待ちっ!鮨屋青山の開店でい!3月は木、金、土曜日の営業です。

WE ARE OPEN!
In March Sushiya opens Thursdays, Fridays and Saturdays at 8pm. In April, from Wednesday and May-October, Monday to Saturday.

In 2015 you can also enjoy our new menú suggestions with Ibizan local fish; there will be more Sushi Workshops and you will be able to order your take away before 5pm.

RESERVATIONS & INFO
aoyamaibiza@gmail.com
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