寿司屋 青山

世界すしの日 Sushiya Aoyama celebra el Día Internacional del Sushi / Lunes 18 de junio

In Últimas novedades, Eventos, Horarios on junio 16, 2012 at 11:18 pm

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La cita anual tiene lugar el 18 de junio en todo el mundo

Sushiya Aoyama inaugura su nuevo horario de verano este lunes coincidiendo con el Día Internacional del Sushi

¡Copa de cava gratis para todos nuestros clientes!

Cualquier excusa es buena para disfrutar de uno de los platos más reconocidos de la gastronomía japonesa y el Día Internacional del Sushi es una de ellas.

Según el blog Susherito.com y citando a Wikipedia, esta fecha a tener en cuenta para todos los sushi adictos, se celebró por primera vez el 18 de junio de 2009. El día fue elegido por Chris DeMay, administrador de la página de Facebook ‘sushi’, que en la actualidad cuenta con la friolera de dos millones de fans de todo el mundo.

Aprovechando además que Sushiya Aoyama -el pequeño y nuevo sushi bar de la Plaza de Sa Drassaneta en Ibiza, muy al estilo de los izakaya japoneses y que regenta el chef Hideki Aoyama- inaugura este lunes 18 de junio su nuevo horario de verano (de lunes a sábado, desde las 20.00 horas), coincidiendo con el Día Internacional del Sushi, queremos invitarte a acompañarnos en esta doble celebración con una copa de cava a cargo de la casa, para acompañar los platos de nuestra carta y las siempre deliciosas sugerencias del día.

Si quieres más razones para visitarnos, no dejes de leer la crítica de Cat Milton para Ibiza Spotlight sobre nuestro bar de sushi: http://www.ibiza-spotlight.com/news/2012/sushiya_aoyama_sushi_review_i.htm


Sushiya Aoyama, abierto de lunes a sábado

Desde las 20.00h
Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/sushiya.aoyama

 

 

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  1. Estaria bien poder ver una carta con los precios 😉

    • Aquí tienes, Cassandra
      Además de la carta, cada noche encontrarás una selección de sugerencias del día según mercado. Gracias!

      Aperitivos
      Judías Verdes con Salsa de Cacahuete y Wasabi 2,60 €
      Ensalada de Hijiki 2,60 €
      Salmón Marinado a la Cebolla 2,60 €
      Ensalada de Patata al Estilo Japonés 2,60 €

      Entrantes
      Sopa de Miso del Día 3,30 €
      Cremoso de Tofu al Sésamo y punto de Wasabi 4,80 €
      Tortilla Wafu con Huevos Payeses 4,50 €

      Ensaladas
      Ensalada Verde de Algas al Aceite de Sésamo 7,80 €
      Ensalada con Cubitos de Atún Fresco y Salsa Ponzu 9,50 €

      Sashimi (5 piezas)
      Salmón 6,50 €
      Atún 8,70 €
      Toro (Ventresca de Atún) S.M.
      Gamba Dulce Ibicenca S.M.
      Tataki de Atún con Hierbas y Salsa Ponzu 8,90 €
      Tataki de Carne Nacional con Salsas de Sésamo y Ponzu 6,90 €

      Sushi
      Selección de Nigiri (5 piezas) 9,30 €
      Selección de Sushi (9 piezas) 14,80 €
      Temari Sushi (8 piezas) 12,70 €

      Maki Sushi (8 piezas)
      California 9,20 €
      Carne de cangrejo, aguacate, pepino, lechuga
      Salmón y Mango 8,70 €
      Maki Vegetal con Tortilla Wafu 7,80 €
      Negi Toro 10,30 €
      Picada de Ventresca de Atún con Cebollino

      Hako Sushi (3 piezas)
      Caballa Marinada 6,40 €
      Anguila Ahumada 6,90 €

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